2013年6月18日火曜日

かき氷事始め

先日常連さんに『時代はかき氷よ!』と熱くすすめられ、??のまま何故か店頭でかき氷を出す事になっていた。客に迎合する…もとい、お客様の声に丁寧に耳を傾けるのが当店のポリシー。かき氷ネタに初めの内スタッフはあまり食いつきは良くなかったけれど、いざ準備を始めてみると、うる覚えの中島みゆきの歌など口ずさみながら、各々の役割にハマっていた。時代はかき氷…?

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