日々

だいぶ店っぽくなってきました。

春らしく

パティシエ大塚、今日はストロベリーカスタード　タルトを作りました。

R20スイーツはじめました！

吟醸酒とジャージ牛乳ゼリーです( ´ ▽ ` )

※少年少女は食べられませんごめんなさい。

サントリーのビールマイスター

彼の身体の87%は、ビールへの愛で出来てている。
師曰く、毎日サーバーを洗浄する事、グラスを手洗い自然乾燥する事が、旨いビールの必須条件である事を、超旨いビールをついでくれながら実演して下さいました。

まだまだ師匠程は旨く注げないけれど、美味しいビールで顔がほころぶお客さんの顔が見られるようスタッフ一同精進します。

素朴パン…

店長 辰がキューバで心に染みた配給パンに、女子大生受けするテイストを加えたものが食べたいと、キューバに行ったことのない 笑) 料理長用輔に無茶ぶりして作ったパン… 

ほっとする味がします(＾▽＾)

近所に引っ越しして来た

後輩の息子 れんちゃん。

少しずつ

あったかくなる日が近づいている気配がしますね

春はもうすぐです

新作スイーツ

ダークコーヒーフルーツゼリー


お味は食べてのお楽しみ(*^_^*)

可愛い

折りたたみ椅子2脚、作りました。by パティシエ大塚

clover

お店の入口はこんな感じです。

一見ちょっと入りにくい雰囲気していますが
入ってしまえばとても居心地のいい空間となっています(*´∀｀*)

立ち呑みなのでふら～と寄り道には最適です。笑


３月に入りましたね
少しずつ暖かくなってくるのが嬉しい～